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女人吃生蚝好吗

日期:2015-12-1(原创文章,禁止转载)

女人吃生蚝好吗

生蚝是我们日常饮食中比较常见的一种海产品,其口味鲜美,营养成分十分丰富,在餐桌上非常受到广大美食家的喜爱,但是生蚝属于是寒性食物,经期女性不要过多的使用,因为会导致肠胃道的负担,同时在使用生蚝的时候,尽量搭配醋一起使用,不仅可以杀菌,还可以达到很好的保健功效。

生蚝可以用于用於虚损,妇人崩漏失血,或热病后阴津耗伤,心神不安,烦扰不寐。宜单用生蚝煮熟,食肉喝汤。 宜以姜、醋拌生蚝食。 另外应该注意蚝肉腻滞,若消化力不佳,不要多吃。肠胃衰弱者吃蚝,往往感觉胃胀不舒服或腹泻。

生蚝肉营养丰富,含蛋白质不少,且为人体必需的8种氨基酸,脂肪只占少许,另含糖元、牛磺酸、谷胱甘酸,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁,铝、氧化铁及有机质。蚝中富含微量元素锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平,吃蚝能达到吃蚝减肥两不误的作用。

生蚝当中含有大量容易被人体吸收的锌元素,尤其适合儿童食用,但是儿童的肠胃比较焦内,烹健康有着不可忽视的重要作用。他还可以改善和防治高血压等症状,起到护脑、健脑作用。

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